新式便捷速食及健康饮料市集广袤

　　本报记者 李 静

　　日前，“便捷面双雄”——康师父控股有限公司（以下简称“康师父”）和和洽企业中国（以下简称“和洽”）均已发布2024年财报。

　　年报深入，2024年，康师父竣事收入806.51亿元，同比增长0.3%，竣事鼓舞应占溢利（净利润）43.22亿元，同比增长22.9%；和洽竣事营收303.32亿元，同比增长6.09%，竣事鼓舞应占溢利18.49亿元，同比增多10.92%。

　　在行业竞争日益强烈的布景下，“便捷面双雄”2024年财报，不错为知悉食物饮料市集变化提供迫切参考。

　　便捷面业务增长乏力

　　康师父主要有三伟业务，分歧是便捷面业务、饮品业务、其他业务。财报深入，康师父便捷面业务2024年收入284.14亿元，同比下滑1.3%，营收占比下落至35.2%。其中，高价袋面销售额同比降幅最大，达到6.3%，容器面销售额则竣事了3.7%的增长。

　　相同，2024年，和洽便捷面业务全年竣事营收98.49亿元，同比微增2.6%，增长略显乏力。

　　广东省食物安全保险促进会副会长朱丹蓬向《证券日报》记者暗示：“跟着摧毁者健康意志擢升，部分便捷面因高盐、高脂等问题濒临信任危急，健康属性不及的短板愈发彰着。与此同期，预制菜、速食鲜面等新品类的崛起，正在分流传统便捷面摧毁需求，导致其市集空间执续被挤压。”

　　据《便捷面市集摧毁量的影响身分分析》提供的数据，外卖市集边界每增多1%，便捷面摧毁量便减0.0533%；同期，自热暖锅、螺蛳粉等新式便捷速食和预制菜的崛起，齐在分流便捷面摧毁。

　　据宇宙便捷面协会数据，中国便捷面摧毁量已从2020年巅峰期的472.3亿份降至2023年的431.2亿份。

　　茶饮料成增长引擎

　　尽管便捷面业务濒临窘境，但康师父和和洽在饮品业务上却获得了较为亮眼的获利。

　　财报深入，2024年，康师父饮品业务收入同比增长1.3%至516.21亿元，占总营收的64%。

　　康师父暗示，除了升级中枢家具优化毛利结构外，公司在客岁淘气加码家具翻新。举例，布局健康化家具，拓展无糖茶饮及功能性饮料，并通过抖音直播、代言东说念主巡演等新兴营销口头触达年青摧毁群体。

　　在饮品业务的具体品类中，康师父茶饮料成为了增长的主力军。财报深入，康师父茶饮料阐发期内竣事营收217亿元，同比增长8.2%；包装水收入同比下落5.6%至45亿元；果汁收入同比下落1.8%至32亿元；碳酸饮料收入同比下落3.2%至97亿元。

　　和洽的获利单中，饮品业务孝顺了超六成收入。财报深入，2024年，和洽的饮品业务营收为192.41亿元，同比增长8.2%，占总收入的64%。其中，茶饮料板块说明最亮眼，竣事营收85.75亿元，以13.1%的增速领跑饮品业务，占饮品举座营收的44.6%。此外，和洽的果汁业务销售收入36.05亿元，同比增长5.9%；奶茶销售收入64.04亿元，同比增长1.6%。

　　福建华策品牌定位商讨首创东说念主詹军豪在经受《证券日报》记者采访时暗示，国民收入的擢升与摧毁升级并行，促使摧毁者愈发好奇家具附加值与健康属性。翌日，茶饮市集举座上仍具备广袤的发展、增长以及扩容出息。

　　适应健康活命大势的无糖茶饮市集仍有市集空间。艾媒商讨发布的《2024—2025年中国无糖饮料行业研讨及摧毁者知悉阐发》深入，中国无糖饮料市集边界已达401.6亿元，瞻望2028年将增长至815.6亿元。

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包袱剪辑：江钰涵