洋河董事长张联东:积极拓展高端年份白酒的浪掷场景
发布日期:2025-04-26 07:39 点击次数:156专题:第十四届中国白酒T9峰会
4月10日,由中国酒业协会主办,江苏洋河酒厂股份有限公司经办的“第十四届中国白酒T9峰会”在南京召开,茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、习酒、郎酒、剑南春等头部白酒企业皆聚,围绕“强基·重构·立新”主题,共同勇猛于推动“行业共创、生态共建、价值共赢”发展,联袂开启中国白酒新征途。
不才午的会议交流本事,江苏洋河酒厂股份有限公司党委文告、董事长张联东以《固本正源开新路 行稳致远启新程》为题在会上发表了演讲。他说:

第十四届中国白酒T9峰会主题“强基·重构·立新”,不仅精确契合了中国酒业“再登程”的坚忍决心与期间语境,愈加长远蔓延了名优酒企“向改日”的长远念念考与策略布局。
“强基·重构·立新”,是潮水所向、势在必行、深得人心,需要“固本正源开新路,行稳致远启新程”。
第一,认清场面、厚植胜势,坚忍“固本正源”的策略定力
中国白酒行业正处在新一轮的诊疗期,社会上对白酒行业发展的原宥度有增无减,名酒需要展现出对行业的牵引力、提拔力和影响力,以积极主动的姿态和作为,为行业的继续昌盛注入新的力量。站在新的发展源流,需要直面三大关键趋势:
一是从产业看,增长模式调换,结构诊疗加重。在宏不雅经济周期和行业发展周期的多伏击素重叠下,白酒产业从畴前的放量增长逐渐转向结构增长,从纰漏向良好、由数目向质地、由高速率向高质地移动,这是行业发展的势必趋势,亦然产业从高速率向高质地移动的必经之路。
二是从需求看,浪掷转头感性,品性已经中枢。浪掷转头感性,反馈了浪掷者品鉴智商在莳植,这将促使坐褥端必须信守品性为中枢,进一步强化“酿好酒、选好酒、存老酒”的理念与行动,才调得志浪掷者的品性期待,推动酒业行进在适宜、可继续发展的轨谈上。
三是从阛阓看,紧跟期间大势,出海成为共鸣。中国白酒的全球化必将是一个伏击的发展标的。中国酒业协会,这几年围绕中国白酒国际化抒发体系,一系列责任都在全面鼓吹。头部酒企也都在积极向宇宙推行中国白酒文化,酿成了千帆竞发,万马奔腾的开拓之势。
中国酒业“强国富民、创业立异”的联想从未改变,“敢为善为、图强争先”的脚步从未停歇。站在新的期间源流,酒业的高质地发展之路需要海誓山盟、岁月事守,更需要固本正源、匠心如一。
(一)强化产区“第一资源”,夯实产业发展之基。中国名酒的特有基因,源自好山好水与当然共生的调和之好意思,这是深植地域的“名酒特质”和“酿造上风”。 应深植生态酿造的沃土,已毕“酿酒原料无害化、原粮绿色化、坐褥洁净化、资源轮回化、能源低碳化”,有用莳植资源摆布率,打造低碳示范企业。深挖品牌文化的底蕴,将家具研发与悠久的酒文化精髓深度合伙,打造并传播各具特质的品牌文化象征。深耕产区发展的旅途,紧紧主理后天不良的酒文化旅游资源上风,酒文合伙、酒旅共生,积极探索并开辟立异产区发展的新模式 与新旅途。
(二)强化品性“第一上风”,打造企业立身之本。强化品性“第一上风”,产量储能是立足点。产能是作为酒企能走得长期的根底保险,储能是酒企最中枢竞争力。科研进入是重点,要对持期间引颈“强中枢”,已毕风范与健康双导向的特质化品性品类打造,得志浪掷者个性化、前锋化、多元化、年青化的需求。质地料理是提拔点,唯有继续打造“期间研发链、工艺壅塞链、品性管控链、质地纪念链、历程料理链、智改数转链、组织配称链、纪律价钱链、立异优化链”“九链一体”的“质地料理体系” 。
(三)强化东谈主才“第一能源”,筑牢科技立异之源。强化东谈主才培养,主要作念法不错简要概述为“两手抓”。一手抓“学业有成”,让东谈主才“学得好”;一手抓“行状有成”,让东谈主才“干得好”。
第二,胸宇大局、站位全局,扛起“重构赋能”的发展株连
现时,经济发展结构发生了雄壮的变化,产业转型升级与生涯品性莳植同步鼓吹,传统武艺传承与科技立异并重,AI日常应用,浪掷场景变迁,线上线下渠谈深度合伙,催生品性化、情感化、个性化浪掷需求的多元迸发,这一系列的变化都在疏浚行业“重构、重塑、重作念”。
(一)重构“价值高地”,成就中国白酒的行业标杆。浪掷者隆重“心价比”和家具的“性价比”,条目酒企更具“信价比”,浪掷者的不“拼集”,条目中国白酒更“庄重”;浪掷者的“真衷心”,条目中国白酒“真挚信”。是以,咱们应四肢念“时刻的一又友”,在快与慢的均衡中酿造岁月精华。跟着年份酒阛阓的胁制表率和范例化,积极拓展高端年份白酒的浪掷场景,让年份白酒成为更多元、更前锋的生涯花式,进一步推动中国白酒行业向更高级次迈进。咱们应四肢念“生涯的知心”,在守正与立异的和会中升维价值。从不同品类、不同立场中获取设想力、立异性,让家具立场不再单一、文化跨界莫得隔膜,让中国白酒记号出“好意思好意思与共、和合共生”的新风尚。咱们应四肢念“大当然的伙伴”,在发展与保护的并吞中看管产区生态,推动坐褥模式向智能化、绿色化、高端化转型。
(二)重构“家具体系”,引颈阛阓浪掷的潮水风尚。多元需求正在催生万般化的家具:面向“高端化、健康型、年份酒”,浪掷阛阓更有招引力;面向“年青化、前锋型、低度酒”,新兴阛阓更有培育性;面向“人人化、普及型、口粮酒”,下千里阛阓更有发展空间。需要咱们聚焦“奖杯”与“口碑”的合伙,聚焦“品性”与“试吃”的得志,聚焦“文化”与“情感”的传递。
(三)重构“行业生态”,构建广开言路的发展定约。独一构建大生态,才调共同马虎挑战,主理机遇,从辛勤毕“1+1>2”的效果。咱们也应打造“创业共同体、致富共同体、行状共同体、生命共同体”,共同制定阛阓策略,协同开展营销举止,已毕“资源共建、效果共用、利益分享”的生态体系,继续为浪掷者好意思好生涯赋能添彩。
第三,加压奋进、加快前进,紧紧主理“行稳致远”的策略要点
“强基·重构·立新”之路,绝非坦途。它是贫寒困苦、检会相识的过程,是自我完善的过程,是凤凰涅槃的过程。在这场变革中,咱们当破旧、立新、践履,趁势而为、乘势而上、聚势而强,方能“行稳致远”,绘就酒业发展新蓝图。
(一)向文化兴业的新标的逾越。要在信守中传承文化,用“非遗手工”训导酒文化,用“年份老酒”丰富酒文化,用“专家酿造”厚植酒文化,共同点亮“中国酒文化新体系”的“灿烂星光”。要在立异中找寻谜底,以“靠近面”的互动推行沸腾品牌新活力,抒发系统性的品牌内核;以“冒热气”的浪掷场景创造品牌新体验,打造多元化的饮用场景;以“可感知”的内心共鸣打造品牌新价值,震荡浪掷者的情感需求。
(二)向AI智能的新旅途转型。 白酒是传统行业,但酒业要已毕高质地发展,必须强化科技立异,有劲鼓吹期间迭代、产业蝶变、应用重叠,全面赋能高质地发展、高品 质生涯、高效用贬责。聚焦“品性扫尾的智能化升级”,通过引入当代分子微生态学、代谢组学、风范感知科学等期间,胁制优化酿造工艺,提高发酵效率和白酒品性。聚焦“基础料理的智能化转型”,摆布AI期间优化供应链,已毕智能化料理;摆布区块链期间进行可纪念的料理,确保家具的安全性和真的性;进一步发展东谈主机协同的智能制造模式,让东谈主类和机器更好地协同责任,充分发扬各自上风。聚焦“品牌赋能的智能化应用”,深度挖掘AI期间品牌与口碑竖立的立异按序和有用旅途。聚焦“阛阓营销的智能化更动”,通过竖立ERP系统和大中台,已毕产供销全链条的明白,为浪掷者提供优质的体验。
(三)向扬帆出海的新征途加快。就全球浪掷趋势而言,不同地域的浪掷习气和浪掷需求需要因地制宜、以相反化的家具契合不同的浪掷步履。一是克服“语境位差”,马虎“多元化、前锋化、个性化、年青化”的变化,共同健全白酒品性抒发和价值抒发体系,强基础、练内功,海誓山盟作念好国际浪掷者的培育;二是克服“情感温差”,构建“全场地、立体化、多维度”的品牌一语气,融情感之共鸣、念念想之分享、精神之共通;三是克服“立异落差”,主动招揽全球的先进理念、期间和文化,积极研发低酒度、更健康的白酒家具,探索开采不同口味、不同立场的酒类家具,面向国际化胁制吐故纳新,让“中国风范”更好的对上“宇宙味蕾”。
(四)向社会公益的新发展行进。咱们每个企业都有一敌手,左手公益、右手交易,共同托起企业的社会株连。对持“永久观点”,唯有对改日的无尽执着与永久信守,才调取销急功近利和短线念念维带来的心焦。对持“利他观点”,自私则生,利他则久,配合大于竞争,唯有为他东谈主创造更多价值、提供更好职业、已毕更大发展,才调已毕“共生共荣、互惠互利”的交易 协同。对持“价值观点”,树站立确价值不雅,充分主理好“酒”是一二三产高度合伙的稀疏属性,积极融入国度发展策略、形状,鼓吹共同宽裕,发扬企业价值。

编审 / 李林
好意思编 / 林钰鸿

株连裁剪:李念念阳
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